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Cena alla Locanda delle Tre Chiavi

10/11/2017

Il 10 novembre a Isera (TN)

Sergio Valentini propone nel suo locale "Locanda delle Tre Chiavi" un appuntamento più avventuroso del solito, invitando i commensali ad una cena al buio, in collaborazione con la Cooperativa Sociale IRIFOR del Trentino Onlus, venerdì 10 novembre.
Vi state chiedendo come funzioni?
La cena al buio è un'esperienza in cui i partecipanti verranno guidati nell'oscurità da camerieri ciechi e ipovedenti per un’esperienza enogastronomica a quattro sensi.
Una volta al tavolo verrà servita la cena, con menu completo, durante la quale sarà possibile conoscere la disabilità visiva, confrontandoti con i camerieri stessi, e al contempo riscoprire il potere degli altri sensi, spesso messi in secondo piano dalla vista. L’idea è quella di comprendere come la disabilità visiva costituisca sì, un limite oggettivo, ma comprenda in sé anche risorse e potenzialità che permettono a ciechi e ipovedenti di condurre vite piene e soddisfacenti.
Il buio inoltre mette alla prova ed obbliga ad un approccio diverso e più attento ai prodotti della tavola, permettendo di valorizzarne le qualità usando olfatto e gusto.
Il menu sarà interamente a sorpresa e comprenderà: antipasto, primo, secondo, contorno, dolce, acqua, vino e caffè al prezzo di soli € 35,00 a persona.
Per cimentarsi in questa sensoriale avventura culinaria è obbligatoria la prenotazione (i posti sono limitati), chiamando lo 0464/423721 o il 3484020857 o ancora il 3284318086, con la possibilità di segnalare eventuali allergie o particolari esigenze alimentari.
Vi aspettiamo quindi venerdì 10 novembre, alle ore 19.45 alla Locanda delle Tre Chiavi.
Si raccomanda massima puntualità!

Contatti:

  • 0464/423721 Locanda delle Tre Chiavi
  • 3284020857 Sergio Valentini
  • 3284318086 Alessandro Armani
  • info@locandadelletrechiavi.it 

 

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